Меню
16+

«Еланские вести», общественно-политическая газета Еланского муниципального района

25.09.2018 13:51 Вторник
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Варенье из дыни

Вы купили дыню, а она оказалась недозрелой. Есть такую невкусно, выбросить жалко. Как быть?

Выход есть. Сварите варенье, для которого нужна именно такая вот недозрелая дыня.

Нарежьте очищенную дыню на кусочки очищенную дыню на кусочки и засыпьте сахаром, окропите коньяком и поставьте в холодное место часа на три. Сварите сахарный сироп, залейте им дыню и оставьте на сутки. Затем сироп слейте, прокипятите, залейте дыню и варите до готовности.

Для приготовления такого варенья понадобится 1 кг недозрелой дыни, столько же сахарного песка, 1 стакан воды, 1 столовая ложка коньяка.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

2