Меню
16+

Сетевое издание "ELANSKIE-VESTI" (Еланские вести)

14.12.2018 12:47 Пятница
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Волгоградцам предлагают местный рецепт «Оливье»

Что мы знаем об «Оливье»? Оказывается, рецептов самого популярного новогоднего салата великое множество. Можно найти даже с маринованным тунцом и авокадо. Но это для большинства из нас – экзотика. А хочется ведь чего-то интересного и своего.

Есть ли рецепт исключительно нашего, родного «Оливье», мы решили узнать у разработчиков «Фирменного меню Волгограда». И вот что ответили создатели десятка блюд с региональным колоритом.

- Для новогоднего стола мы бы предложили вариант с ростбифом и раком. Но главный ингредиент – домашний майонез на горчице, который несложно приготовить. Основное условие – все компоненты должны быть одной температуры, — рассказала шеф-повар ресторана «Фасоль» Татьяна Моргунова.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

3